jueves, 30 de agosto de 2012

Haciendo la colada. La vida práctica según Montessori.

Hoy os voy a enseñar un entretenimiento que les encanta a los niños y a la vez su importancia educativa basada en la teoria de aprendizaje y desarrollo de Maria Montessori.

Maria Montessori era una doctora que trabajó con niños considerados perturbados mentalmente. Se dio cuenta de que estos niños tenían potencialidades que, aunque estaban disminuidas, podían ser desarrolladas y que eran dignos de una vida mejor sin representar una carga para la sociedad. Aquí decide dedicarse a los niños el resto de su vida. Observó a los niños de una institución para niños “ineducables” jugando con las migajas de la comida, porque no había ningún objeto más en el cuarto. Vio que no se las comían, sino que las manipulaban y se dio cuenta de que lo que les hacía falta eran objetos para manipular, que el ser humano tiene necesidad de actividad, de realidad, de cultivar su inteligencia y personalidad.
María Montessori basó su método educativo en el trabajo del niño y en la colaboración adulto - niño. Así, la escuela no es un lugar donde el maestro transmite conocimientos, sino un lugar donde la inteligencia y la parte psíquica del niño se desarrollará a través de un trabajo libre con material didáctico especializado.
Creó sus propios materiales que muchos habréis usado o visto, como las letras en papel de lija para reseguir.

“Ayudame a hacerlo por mí mismo” – el método Montessori 
Según María Montessori, los niños absorben como “esponjas” todas las informaciones que requieren y necesitan para su actuación en la vida diaria. El niño aprende a hablar, escribir y leer de la misma manera que lo hace al gatear, caminar, correr, etc., es decir, de forma espontánea. Basó sus ideas en el respeto hacia el niño y en su capacidad de aprender. El método se caracteriza por poner énfasis en la actividad dirigida por el niño y observación clínica por parte del profesor. Esta observación tiene la intención de adaptar el entorno de aprendizaje del niño a su nivel de desarrollo. El adulto es sólo un guía que puede ofrecer al niño los medios necesarios y enseñarle a usarlos. El desarrollo es personal y nadie lo puede hacer por otro. El protagonismo y la responsabilidad en el aprendizaje son del niño.

El 6 de enero de 1907 se inauguró la primera Casa de Niños en San Lorenzo, en Roma. Se empezó creando el área de vida práctica (higiene y modales) devolviéndole la dignidad al niño. Los niños se concentraban y repetían el ejercicio, los juguetes no les atraían, eran para ratos de ocio. Rechazaban los premios y los castigos, los niños obtenían la satisfacción de realizar solos su trabajo. Poco a poco los niños rebeldes se normalizaron, se volvieron amables, respetuosos, aprendían con interés y entusiasmo. Eran 60 niños. En vez de imponerles reglas arbitrarias y llenarles la cabeza de datos, Maria Montessori les dejó libre su espíritu. Así, San Lorenzo dejó se ser un centro de control de niños y se convirtió en un centro de investigación donde se desarrollaba el niño con dignidad, libertad e independencia. Tenían la libertad de ser activos y la responsabilidad de saber cómo usarla.

Los ejercicios de Vida Práctica son aquellos que ayudan al niño a ser mas independiente, y tienen que ver con el cuidado de su persona, de su entorno, modales, buenas costumbres y reglas sociales.
(os suena el "yo solito mami"...jeje)
El propósito es que el niño adquiera autoestima, y sea un miembro útil del grupo en el que vive y de su sociedad.
Cada una de las actividades de la Vida Práctica tiene un doble propósito, pues mientras se le enseñan al niño actividades de la vida diaria, a la vez también se desarrollan otras funciones como la coordinación viso-motora, mayor destreza manual, aumentar la concentración, y trabajar ordenadamente siguiendo paso a paso una secuencia.
Por otro lado que ellos vayan haciendo lo mismo que tú es una manera de tenerlos ocupados sintiendose utiles y poder estar cerca de mamá.

Fuentes y para mas información: Wikipedia, http://montessoriparatodos.es, http://www.asociacionmontessori.net/



Axel durante sus 3 años ha tenido varios momentos de Vida Práctica. Como por ejemplo tiene su fregona igual que la de mamá y papá y a veces se la he llenado de agua y le he dejado ir fregando por el final de una habitación mientras yo empezaba por el principio. 
Lo que más le gusta a Axel de la vida práctica es ayudar a cocinar. Esta actividad además hace que disfruten más de lo que comen porque han visto la transformación y que rico comer algo que has preparado tu mismo. Sus primeros pinitos en la cocina fueron bizcochos, partir la verdura y batir el huevo para sus tortillas.


Bueno y después de todo el rollo, Axel el otro día tuvo un momento de vida práctica Montessori que le encantó. Siempre que me ve haciendo tareas del hogar me pregunta "mama estas haciendo cosas?" y al cabo de un rato me dice "yo también" y le veo imitándome con sus juguetes. Así que el otro día mientras Nil dormía y yo me ponía a planchar le dejé en el balcón (y yo planchando en el comedor delante de la puerta del balcón- nunca le dejaría allí solo) con un barreño de agua y jabón, la ropa de su muñeco y el tendedero y las pinzas. Y todo contento se puso a hacer la colada. (Ssssshhh, no le digáis nada pero por la noche cuando dormía la metí yo en la lavadora en el programa aclarado y centrifugado y la volví a colgar para que la recogiese él al día siguiente).



Con esta actividad ha mejorado mucho el manejo de la pinza (del utensilio en sí y de la pinza manual pulgar-índice) lo que es bueno para el aprendizaje de la escritura. Realmente me quedé alucinada al ver toda la ropita colgada. Es muy difícil para ellos aguantar, abrir la pinza y cerrarla donde toca!

A los niños este tipo de actividades les gustan más que cualquier juguete que haga mil luces y sonidos! Probadlo.

sábado, 25 de agosto de 2012

Tarta sorpresa para mi marido el Dj

Mi marido trabaja los fines de semana de Dj en una discoteca. Lleva 10 años ganando algo de dinerillo gracias a su hobby. Pero no deja de ser un hobby que no ha prosperado mucho y no da dinero suficiente para mantener una familia por lo que también tiene un trabajo entre semana en Barcelona. Como vivimos en Tarragona se tiene que levantar cada día a las 4:30 de la mañana y el viernes por la noche se va de un trabajo al otro acostándose cuando  ya lleva despierto más de 24h. Practicamente no tiene tiempo de ver a nuestros hijos porque el poco tiempo que tiene es para dormir. Todo esto ha hecho que se haya planteado dejar de trabajar en su hobby y sus compañeros le montaron una fiesta sorpresa de despedida. Pero, al final, ha decidido no dejarlo bajo las peticiones de todos sus compañeros que le pedían que se quedase, que ha luchado mucho por esa discoteca y pactando con los jefes que cuando le haga falta descanso no irá él a poner la música. De manera que se ha propuesto que por lo menos un fin de semana al mes sea para nuestra familia. Así que al final se hizo la fiesta sorpresa igualmente pero para celebrar que seguía animando la fiesta en el Lou de Torredembarra.
Como no iba a ser menos tenía que hacerle un pastel muy especial para él. Llevo compartiendo su hobby desde el primer día (llevamos 11 años juntos). Así que le hice una tarta que es un plato de Dj para poner vinilos como el suyo (aunque hace ya tiempo que es difícil de verlos porque todo va en mp3). Pero cualquier Dj de vinilo tiene que echar algo de menos aquella época.

Para la tarta hice un bizcocho de yogur al aroma de algodón de azúcar relleno y recubierto de ganaché de chocolate blanco. Estaba muy bueno pero los aromas ponía que son super concentrados y no me quise pasar, pero con casi media botellita no tenía gusto para nada a algodón de azúcar.



Y a juego no podían faltar los vinilos así que le hice unas galletas de aroma de cola imitando los vinilos de algunas de las canciones que más le gustan. En el caso de las galletas con media cucharadita de aroma le dejó un pequeño toque a cola, con una cucharadita quizás si que hubiese sido gusto total a cola.


Por si no se ven bien y a alguien le interesan os pongo los títulos: Sweet Dreams, Welcome to the Jungle, Rise, Jaguar, Jacata, My mind must be free, I have a dream, Black Legend, Blue Monday, Finally, Golden Boy & Mis kittin, Groovejet, Tok Tok vs Soffy O, La tarde se ha puesto triste.
Y un vinilo especial con su nombre porque tiene la ilusión de algún dia poder publicar un tema producido por él.

La verdad estoy bastante contenta con el resultado teniendo en cuenta que tenía que hacer la tarta sin que él se enterase por lo tanto la noche de antes mientras el trabajaba en la discoteca y los niños dormían me tocó hacerlo todo de golpe!!!! (La noche de antes hice las galletas y las guardé en una caja de metal)
1. Hacer la ganaché para que se enfríe.
2. Hacer el bizcocho para dejarlo enfriar en la nevera para no estarme toda la noche.
3. Montar la ganaché.
4. Teñir el fondant de color gris (no se que le pasa a mi colorante negro que tanto las galletas como el fondant se teñían de un tono lila. Muy raro porque con las galletas de mickey la masa se tiñó negra perfectamente...)
5. Rellenar y cubrir el bizcocho (me faltó meterlo otra vez en la nevera para asentar la cobertura pero me estaba muriendo de sueño!)
6. Cubrir con fondant.
7. Empezar a decorar los detalles.
8. Recoger la cocina para que no se note que he estado haciendo una tarta (por si acaso tenía preparada la respuesta: una receta que vi en internet pero que no me ha salido...)
9. Esconder la tarta porque son las 4 de la mañana y el llega a las 7-8 de la mañana directo a la nevera a picar algo antes de acostarse.
10. Esperar que un compañero de la discoteca venga a casa a buscar la tarta sin que él se despierte y nos pille.
11. Rezar porque a Axel no se le escape que ha venido nadie a buscar ningún pastel!!!
12. Convencerle para ir a cenar un domingo a las 7 de la tarde a la playa.
13. SORPRESA!

Que nervios!!!! Por qué siempre que se hacen estas cosas la gente va tarde? No hacían más que decirme que le entretuviese y él metiéndome prisa porque se hacía tarde y se estaba poniendo el día feo para ir a la playa con los niños. Creo que nunca más quiero saber nada de fiestas sorpresa! Una y no más santo Tomás!

viernes, 24 de agosto de 2012

Puzzle Cucu - Tá

No puedo deciros de donde he sacado esta idea porque internet sirve para buscar muchas cosas, sabes por donde empiezas a buscar pero vas pasando de una página a otra sin parar y no sabes donde acabas. Lo malo es que o lo apuntas o cuando lo quieres volver a buscar no vuelves a llegar al mismo sitio porque los caminos son infinitos!
En fin, que no se donde vi un puzzle para bebés para jugar al cucu- tá (en ingles Pick a bu, o el ¿donde está? aquí!). Típica chorrada que hacemos a los bebés pero que realmente es importante porque les enseña que las cosas desaparecen y vuelven a aparecer. Con esto entienden el proceso que cuando mamá se va y lo deja solo en la cuna puede volver a aparecer en otro momento. Si, así funciona nuestro cerebro. 


Además con este juego podemos trabajar el vocabulario  de las piezas del puzzle y de los miembros de la família. Debajo de cada pieza se pone una foto de algún miembro de la familia. Primero de todo hay que encontrar un puzzle de los que tienen pitorrito para que les sea más fácil coger las piezas. A mi me ha costado encontrar uno en Torredembarra y me hubiese gustado que hubiese tenido menos piezas y mas grandes. Luego tienes que revelar las fotos. Según la foto y el tamaño de la pieza hay que revelarlas en tamaño cartera. Recortar siguiendo el patrón de cada ficha y con celo de doble cara fijarlas en su espacio. Y a jugar! Donde está mamá? Aquí en la vaca!!!!

miércoles, 22 de agosto de 2012

Tarta novia (o princesa)

A primeros de Agosto hice un curso de galletas en Barcelona en una tienda donde vendían mil y una cosas para la repostería creativa. Compré entre otras cosas una muñeca barbie para hacer pasteles de princesas porque tenía en mente que a una amiga de mi hijo se la iba a hacer para su cumple (que es en enero!). Así que no me he podido esperar hasta entonces y el otro día hice una. Mi idea era probar para hacer la princesa para que cuando sea su cumple saber que me iba a salir bien. Pero había agotado mis existencias de fondant y el pedido que había hecho no sabía que día me llegaría. Así que se me ocurrió en lugar de hacer una princesa hacer una barbie con vestido de novia.

En una flanera o en un bol de pirex redondeado se hace un bizcocho. Se corta el bizcocho para rellenarlo y se recubre. Yo utilicé una flanera pero al recubrirlo se tapan las ondas y queda liso. Si lo hubiese hecho con fondant lo hubiese recubierto de manera que se marcasen las ondas para hacer así los pliegues de la falda.
Yo hice un bizcocho de nata y la verdad es que me quedó bastante seco no se si por tenerlo guardado en la nevera para que no se derrita la mantequilla. La verdad a este bizcocho le hubiese ido bien ponerle algún almíbar. 
Para recubrir, como quería un vestido de novia, necesitaba una cobertura blanca así que hice un  Buttercream de nata.. Yo hice la receta 2 veces, una para recubrir el bizcocho y otra para hacer las flores del vestido. Primero recubrimos el bizcocho y clavamos a nuestra barbie. A continuación le hacemos el corpiño con fondant. Yo hice fondant blanco y le pasé un texturizador y le puse unas perlitas blancas para decorar la parte superior.

Con una manga pastelera y una boquilla de flor (no os puedo decir número porque la mía no es de wilton y solo pone 14mm) se van haciendo las rosas. Se hace de dentro para fuera. Y vas poniendo rosas una al lado de la otra hasta recubrir toda la falda de la muñeca.Sinceramente para nuestro gusto quedó muy amarga la nata, le faltaba más azúcar del que pone en la receta al buttercream (a lo mejor va a marcas de nata que sean más amargas o menos).

Y aquí tenéis a la Barbie de boda enseñando incluso sus secretos más intimos (relleno de ganaché de chocolate que me había olvidado deciroslo!)


Espero que os guste y si os queréis animar por 5€ o menos tenéis la muñeca que se pincha en cualquier bizcocho y tenéis un pastel super resultón (y la muñeca se lava y se guarda para otro pastel por supuesto). Mira ahora se me ocurre para los que no tenéis todos estas cosas raras del mundo de la repostería creativa que simplemente un bizcocho recubierto de chocolate blanco y con azúcares que venden en los supermercados de corazones, virutas de colores y así podéis hacer una.

martes, 14 de agosto de 2012

Muñecos de nieve en verano o castillos de arena sin playa

Hoy he puesto a los niños a jugar en el balcón con harina.
Cuando Axel tenía 14 meses hice por primera vez una de estas locuras. Le di harina y cuando llevaba un rato jugando le di agua. Y venga, a hacer pastitas!

Esta vez he hecho lo que en los blogs en inglés llaman CLOUD DOUGH. Es fantástico!! Es harina pero con una textura moldeable igual que la arena de la playa! Y al tacto sigue teniendo la suavidad de la harina pero es mucho más LIMPIO!
La receta es 8 tazas de harina y una taza de aceite de bebé (supongo que se puede hacer con aceite de girasol pero como yo también quería que jugase Nil prefiero el aceite de bebé que sé que no le hará daño). Yo he hecho sólo la mitad porque no tenía más harina (8 tazas es un kilo más o menos).

Primero he puesto un poco a Nil a jugar dentro del barreño de harina y luego le he dado a Axel la taza de aceite para que me ayudase a mezclar amasando. Y mirar el resultado:



Incluso hemos hecho un muñeco de nieve. Lástima no haber tenido en casa los moldes con formas para jugar! Y le podría haber dado los moldes de cupcakes.





Y para que veáis que es más limpio así estaba el suelo después de una hora de juego, barrer y listo! (se barre mejor que la harina os lo puedo asegurar).


Así que los que vivís en lugares donde no hay playa ya sabéis, dos kilos de harina y una botella de aceite de bebés y os montáis un mini arenero en casa.
Yo lo he hecho en el balcón porque tiene acceso directo a mi habitación donde está la bañera. Pero para otra vez viendo lo fácil que se limpia creo que lo mejor es jugar directamente en el lavabo!
A la gente que os da miedo o apuro lo de manchar mucho, insisto esto se limpia rápido. Pero si aún así estáis temblando podéis poner, según la distancia, una sabana en el suelo para que caminen por encima (yo les he llevado en brazos y me ha hecho falta ducharme a mi también, aunque no por llevarlos sino de antes ya), o podéis poner una sabana en el suelo para que jueguen encima y luego los lleváis arrastrando con ella hasta el lavabo y la sabana a lavar y ya está. En serio, disfrutar de actividades de este tipo juntos que ellos lo agradecerán y sólo he tardado 15 minutos en bañarlos y recoger.

lunes, 13 de agosto de 2012

Mi otro blog

Hoy ha nacido otro blog personal. Os presento Els nostres moments a l'aula d'infantil donde los posts irán sobre las actividades que hago en mis clases. También lo podéis seguir desde facebook.

sábado, 11 de agosto de 2012

Fomentar la creatividad

Mucha de la gente que conozco está empezando a ser padre (el mayor tiene 4 años y la más pequeña está en la barriga de mamá) y hay algunos que empezarán a serlo dentro de no mucho (aunque habrá que pensárselo porque a los pobres el futuro que les espera socialmente da pena!). Por ese motivo he decidido haceros este post para que entendáis el por qué de las actividades que hago con los niños. Este post puede resultar un poco tostón porque os voy a dar teoría pura y dura pero quiero que entendáis la importancia de fomentar la creatividad en los niñ@s. Porque la creatividad puede enseñarse de forma fácil y además divierte. (La información que os voy a explicar a continuación sale de mis clases de magisterio en la universidad, mi experiencia como maestra y como madre y teoría pura y dura de un libro " Enseña a tu hijo a ser creativo " de la editorial Oniro el cual he resumido muchísimo).

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE LA CREATIVIDAD?
Hay investigaciones que sugieren que cuanto más creativo eres, mayor es tu potencial para alcanzar cotas altas de logro y satisfacción en la vida. Si alimentáis adecuadamente su espíritu creativo en los años de desarrollo y enseñáis creatividad de forma activa a los niñ@s más mayores, contribuiréis a que sean adultos con capacidad para desenvolverse con éxito en el trabajo y en la vida.
Los estudios han determinado que las personas creativas son personas que quieren mejorar las cosas,  ven las cosas desde una perspectiva singular, mantienen la mente abierta a nuevas ideas y pasan a la acción. Estas actitudes se generan con más facilidad en el niño que desde temprana edad ha tenido tiempo y estímulo para jugar y fantasear libremente.
La creatividad es un don. Todos la recibimos al nacer, pero debemos ejercitarla para mantenerla.

 APRENDER A SER CREATIVO A TRAVÉS DEL JUEGO
La gente tiende a identificar "creativo" con "arte y manualidades".  Pero no es así, porque ¿qué tiene de arte inventar una vacuna? Los tipos de juegos creativos se pueden dividir en : Juegos de imaginación; manualidades, dibujos y proyectos; cuentos y representaciones; vivir experiencias creativas (observar las nubes y encontrar formas, descubrir tu sombra, salir bajo la lluvia y escuchar...). Esta última para mi es la más importante!
Pero no todos los juegos son creativos. Un niño de 6 años que hace correr su coches alrededor de una pista se está divirtiendo sin ser necesariamente creativo. Está haciendo simplemente lo que las instrucciones dicen que hay que hacer. Pero si en su mente está inventando historias sobre la gente que va dentro o si el niño acaba haciendo volar los coches entonces si que está entrando en el juego creativo.

La psicóloga infantil Penelope Leach dice: "Si le das juguetes para que se divierta, tu hijo se educará a sí mismo. Si compras juguetes para educarlo, no siempre se divertirá".

Jugar es fundamental para el desarrollo de los niños y deben pasar mucho tiempo jugando. El juego libre además de estimular la creatividad contribuye al desarrollo del lenguaje y mejora la capacidad de atención.
El desarrollo de los niños pasa por 4 fases distintas, cada una de las cuales puede verse en los diferentes tipos de juegos:
- Aprendizaje a través del ensayo y error (0 a 2 años). A medida que el niño adquiere el control motriz empieza a percibir sus propios límites y aprende a utilizar herramientas sencillas.
- Aprendizaje por simulación (de 2 a 7 años). Aparece el juego simbólico en el que imitan (cocinitas, mamas y papas,...), que se va sofisticando y va mejorando su expresión verbal.
- Juegos con normas (de 7 a 11 años). El juego simbólico va quedando gradualmente excluido y es sustituido por la convención social (reglas de juego mutuamente acordadas).
- Juegos que requieren razonamiento deductivo (de 11 a 15 años). Los adolescentes adquieren la facultad de pensar de manera abstracta, la habilidad de combinar y clasificar cosas de manera compleja y una capacidad de razonamiento superior.

Los más pequeños sintonizan de una forma más natural con sus instintos creativos que los niños de mayor edad.
Un ejemplo de como convertir un juguete en un momento creativo es este: los típicos juegos electrónicos de niños pequeños con dibujos de animales y un teclado con botones que reproducen el sonido de cada animal donde hay que elegir el botón "correcto": Muuuu para la vaca, Beee para la oveja,... ¿Pero qué pasa cuando riéndose hacen que la vaca diga Beeee? Si a esto la respuesta de los padres es "Que vaca tan divertida!" producirá mucho más placer al niño que la corrección más suavemente expresada. Uniéndose al juego el adulto le está diciendo al niño que está bien considerar incluso las alternativas absurdas, que es la misma esencia de la creatividad.
Por el contrario, corregir al niño no le enseñará nada nuevo acerca de los sonidos de los animales; hace tiempo que el niño ya ha entendido esta idea. En cambio, le enseña que a uno le alaban solamente cuando se atiene a las reglas, es decir, la antítesis de la creatividad.

Tipos de juegos que podéis hacer para ayudar a ser creativos son por ejemplo: inventarse una receta con ingredientes raros, inventarse un juego de mesa, teatro de marionetas, hacer preguntas que inviten a pensar, ...
Cuando un niño hace un dibujo no digas "¿No tendrías que ponerle la cola aquí?" sino "¿Piensas que este animal debería tener algo más?". Los dibujos no tienen que parecerse a nada para que él los reconozca e interprete. Y para que sea más creativo al acabar que se invente una história para trabajar aún más la imaginación.
En cuanto a los momentos de arte lo ideal sería tener una mesa del arte que esté siempre ahí, razonablemente arreglada y bien aprovisionada para que invite al niño a sentarse a crear algo. Coloca una papelera pequeña junto a la mesa para tirar los recortes y el papel inservible para ayudarles a que sea más fácil recoger.
No todo el mundo dispone de espacio para tener un rincón del arte fijo. Una opción es tener una caja portátil que contenga los artículos necesarios. Eso si, una caja desordenada será una caja que muy pronto acabe escondida y olvidad en un armario.
El momento de arte sirve para un momento creativo en el que tú no tienes que estar implicado en el juego. Muchos niños pierden la originalidad y la capacidad expresiva de sus primeros años cuando entran en la escuela y empiezan a observar y emular estilos más convencionales; cuanto más tiempo podamos mantener a nuestros hijos en contacto con sus instintos expresivos naturales, más fomentaremos su espíritu.

Una de las cosas que me enseñaron en la carrera y que lo resumen muy bien el filósofo chino Lao-tse es que "Oigo y olvido. Veo y recuerdo. Hago y comprendo". A los niños les hacen falta actividades donde pueden ver, oír y TOCAR. Las actividades tipo "manos a la obra" acaban siendo más importantes para los niños de más edad que, sino, podrían perder contacto con su yo expresivo. 


COMO INSPIRAR CREATIVIDAD
Además de proporcionar ejemplos de creatividad cada vez que puedas, hay formas concretas de comportarte con tu hijo que fomentan su espíritu creativo, tanto en el transcurso de las actividades orientadas a la creatividad como en el día a día.
- Escucha con atención: Cuando hables con tu hijo evita hacerle demasiadas preguntas cerradas (de respuesta Si-No) o preguntas automáticas del estilo "¿Cómo te ha ido en el cole?" que seguramente solo obtenga por respuesta un "Bien".
- Ser paciente: No meterle prisa cuando está hablando o creando. Ellos necesitan más tiempo de lo que nos parece cuando están absortos haciendo algo.
- Tolera el desorden: Las actividades creativas a veces son de todo menos pulcras. Aguanta el desorden por lo menos mientras dura la actividad creativa. Cuando lo consigas los niños se sentirán más libres para experimentar y disfrutar.
- Inspira perseverancia: Si les propones demasiadas actividades nuevas los niños se distraen interesándose más por lo que viene después que por lo que están haciendo. Más vale una actividad y que la empiecen y la acaben, busquen alternativas, soluciones a problemas,...
- Se espontáneo: Cuanto más lo seas tú más creativo será tu hijo.

IMPORTANTE: poner freno al impulso de asumir el control de las cosas y de hacer vosotros casi toda la actividad para que los niños se den prisa en acabar o para que quede bonito. El objetivo es fomentar la creatividad a lo largo de las actividades.


COMO NO REPRIMIR LA CREATIVIDAD
Hay ocasiones en que los padres pisotean la creatividad y pueden mandar el mensaje de que la creatividad no es bien recibida.
 - No estés encima: Si están supervisados no se atreveran a explorar del todo. Dejale espacio para respirar.
- No juzgues: Los niños deben pensar en lo satisfechos que están cons sus logros, no en lo que van a pensar de su trabajo.
- No premiar: Premiar excesivamente a los niños con dinero o juguetes por su trabajo creativo tiende a privar al niño del gozo innato de crear, que es en sí el mayor de los premios.
- No compitas: Evita poner al niño en situaciones de ganar o perder. Las distintas formas de creatividad no se pueden comparar.
- No micromanejes: Si les das instrucciones detalladas la originalidad y la exploración serán superfluas.
-No limites opciones: Permite a tu hijo elegir lo que le interesa y apoya ese interés.
MUY IMPORTANTE: Hay que darles libertad para crear pero creatividad no es sinónimo de indisciplina! Pintar en la alfombra no es "libre expresión creativa". Una cosa es tratar al niño con respeto y otra permitir que un ser humano que no sabe lo que es mejor para él o para los demás tome decisiones para las que por su desarrollo no está preparado.



En definitiva tenemos que tener en cuenta que gran parte del juego de los niños de hoy es cualquier cosa menos manual y lejos de ser expresivo por eso creo que como padres debemos proporcionarles estos momentos.
Los niños no deberían pasar más de dos horas (a poder ser una) delante de la tele o el ordenador (y aquí se que muchos al leer esto se estirarían de los pelos llamándome loca!). No hay nada malo en que los niños vean la tele o jueguen al ordenador. El problema es cuanto tiempo están y qué ven. Incluso en los llamados programas educativos hay una rapidísima sucesión de imágenes y palabras que proporcionan información pero, muy raramente, invitan a pensar de verdad. Bueno tenemos a la Dora la Exploradora que por lo menos hace preguntas y les deja un tiempo para pensar y responder!
Lo que a mi me disgusta es que socialmente eres un bicho raro si no ves la tele. Mucha gente me mira raro cuando les digo que mi hijo de 3 años no sabe quien es Mickey Mouse, Epi y Blas, Bob esponja, Spiderman,... Y os preguntaréis que como puede ser. Pues para empezar mi hijo empezó a interesarse por la tele de muy grandecito (Nil ve más la tele pero porque está en el comedor cuando la está viendo su hermano porque yo no concibo que necesidad tiene un bebe de 5 meses de ver la tele). Segundo, mi hijo a las 9 de la noche llevaba mas de una hora durmiendo. Tercero hay dibujos que por muy dibujos que sean no son adecuados para su edad por lo tanto no se ven y punto. Tercero, a los niños les gusta la repetición porque les da seguridad así que a Axel le encantaba un vídeo de Baby Einstein y siempre quería ver ese (le ponías otro y no quería ver la tele). Cuarto, lo importante es sentarse con ellos a ver la tele para poder solucionar dudas a cosas que vean, para poder preguntarles e ir comentando lo que va pasando para no ser pasivos del todo y ayudarles en la comprensión. Y por último, mis hijos dedican muchas más horas al día a vivir experiencias (que espero queden en algún rincón de su mente para cuando sean mayores) y espero que por ello no se rían de ellos sus compañeros.
Los niños aparcados frente a una pantalla no mueven su cuerpo, no respiran aire fresco ni ejercitan su imaginación e inteligencia. El juego es crucial para que aprendan, se desarrollen y crezcan. Además jugar con tu hij@ no sólo mejorará su creatividad sino también la calidad del tiempo que pasáis juntos. Así que a partir de ahora a disfrutar juntos saltando en los charcos bajo la lluvia, escuchando crujir las hojas bajo vuestros pies en otoño, haciendoles preguntas para que imaginen,...

Espero que este post no haya sido un tostón excesivo y que por lo menos a alguien le haya interesado y le haga reflexionar sobre la educación del futuro de nuestros hijos ya que precisamente este aspecto no se está trabajando mucho. 

jueves, 9 de agosto de 2012

Nuestra foto en cristal

Si! Hoy hemos hecho nuestra foto en cristal. Lo ideal sería para poner en una ventana para ver al trasluz pero al final se ha quedado en marco de foto. (Aunque podría ponerla directamente la imagen en una ventana decorada con algún papel de color, otro día alguna así caerá!)
Y es tan fácil de hacer que parece mentira!!! En serio, cuando lo he leído por internet pensaba que seguro que no salía. Pero si! Resulta! Y se tardan 10 minutos!! (bueno al final se ha tardado un poco más porque no conseguía el acabado perfecto, ahora os explico). Primero de todo necesitáis una fotocopia de la foto que queráis (si vuestra impresora es láser podéis imprimirlo vosotr@s mism@s).  El fallo que yo he cometido es que lo quería enganchar al cristal por dentro y para eso me hacía falta que fuese con efecto espejo (girada horizontalmente). Lo podría haber enganchado encima del cristal por fuera pero al final lo he puesto como una foto normal y corriente (por lo que en sí lo que he hecho ha sido una pérdida de tiempo, pero queda tan bonito).


Tener cuidado al quitar el papel en el agua porque si lo hacéis muy fuerte se va la tinta también. Axel me ha querido ayudar y con la uña se ha llevado un trocito de la cara de su padre. Una vez seco se ve los trocitos de papel que hayan podido quedar, aquí es donde me he estado más rato porque con el aironfix debajo del grifo iba quitando las pequeñeces que iba viendo pero al mojarse desaparecían y cuando se secaba volvía a ver más trozos con papel. Aquí tenéis el resultado cuando me he cansado de repetir la operación. En teoría el aironfix una vez seco se vuelve enganchoso otra vez. A mi me ha funcionado al momento. Lo he dejado secar más y cuando he vuelto a cogerlo ya no enganchaba nada (pero es aironfix de los chinos, supongo que a lo mejor influye). 
Esta sería su función, si no se quitase el sobrante de aironfix se le podrían añadir trocitos de papel de colores haciendo un marco y listo!
 Nosotros la hemos puesto en un marco el cual hemos decorado. Axel ha elegido botones de mi caja de los botones matemáticos (hay tropecientos mil y ha tenido que buscar los que eran iguales clasificándolos por colores). 
También he recortado una luna y estrellas en foam (lo que él ha pedido y del color que él ha querido). Y también hemos puesto lentejuelas y piezas de madera de hacer collares. Yo ponía silicona caliente donde él me decía (porque al primer intento se ha quemado y no ha querido hacerlo él) y él iba poniendo las cosas.


Y he aquí nuestro primer marco en casa con una foto de los 4. Os podéis creer que no tenemos fotos nuestras por casa más que 3 en nuestra habitación y una en el comedor! Todo lo tenemos en hoffmans. Tengo que empezar a poner fotos por casa.
Le he puesto detrás de la imagen un papel azul cielo pastel

Realmente para poner en un marco es un poco tontería pero para poner en vasos para velas es ideal! Podéis poner una foto o imprimir un texto o imaginación al poder.

Galletas de masa coloreada y Mickey Mouse

Hola,
ayer por fin conseguí hacer la masa de galletas coloreada gracias a los truquitos que aprendí el sábado en el curso con Dulce Imaginativa. Ahora os lo explico.


Hice la masa de galletas de las de mantequilla como las danesas (las de la cajita de metal azul).
Se mezclan 150gr de mantequilla con 75gr de azúcar. Se le pone aroma al gusto (en teoría debería haber puesto aroma de vainilla pero se me olvidó!). Añadir mezclando sin batir 250gr de harina. Se parte la masa en porciones más pequeñas y se ponen entre dos papeles de horno, se estiran con un rodillo y se guarda en la nevera para que la masa endurezca para que sea más fácil cortarla (sino será imposible!).
Cortar al gusto y hornear 170-180º calor arriba y abajo.
Yo teñí la masa en el momento antes de estirar las masas antes de meter en la nevera. El truco para que el color quede bien (bueno siempre se tiene que hornear así para que las galletas queden bien) es hornear 7 minutos, sacar del horno para romper la cocción exterior (o sea que no se nos tuesten por fuera mientras se acaba de cocer el centro) y al rato volver a meter 2 minutos más al horno.


A continuación tenéis el paso a paso para hacer las galletas Mickey Mouse en la que sólo os hace falta masa teñida de color. Como vereis no hace falta tener un molde de Mickey, yo he usado un aro de emplatar y el acoplador de una boquilla de manga pastelera. La cuestión es que necesitáis dos moldes para hacer un círculo grande y otro bastante más pequeño.

Como siempre, fácil ¿verdad?

viernes, 3 de agosto de 2012

Galletas decordas con técnica Brush embroidery

Hola,
el otro día decidí ponerme a practicar diferentes maneras de decorar galletas. Definitivamente es mucho más fácil que queden bien las galletas decoradas que los pasteles de fondant.
Decoré un par de galletas como si tuviesen bordados, que no quedó del todo bien pero bueno... practicar, practicar, practicar,...

Y luego hice otras galletas decoradas con una sflores que no quedó del todo mal, teniendo en cuenta que no hice glasa real sino que usé un tubo de pasta para decorar que compré en el supermercado y que es mucho más espeso que la glasa.

Os atrevéis a decorar unas galletas así?

Os dejo un vídeo tutorial para que veáis que es muy fácil de hacer (y que las mías no son tan bonitas como estas)

Lo que debo practicar más es el horneado de galletas. Hice la masa de las galletas con sabor a violetas y por eso quise hacer la masa de color lila. Hice diferentes tonalidades para jugar con la decoración tan solo con la masa pero no sé que pasó al hornearlas que quedaron de un color raro. Definitivamente creo que mi horno va a su rollo y que le voy a tener que pedir a los reyes un termómetro de horno para que no me tome más el pelo. (Mi marido también está a disgusto con él porque dice que no le hornea las pizzas igual por arriba que por abajo, quizá debamos  pedirle a los reyes un horno nuevo...)

Collage

Hoy hemos tenido un momento artístico para niños un poquito más grandes. Yo no sé donde pero Axel ha aprendido a recortar superbien. Un montón de veces me pedía las tijeras para recortar y yo no le dejaba porque como hasta un poco avanzado P3 nunca les damos las tijeras y para ellos es un mundo abrir y cerrar la tijera con una sola mano pensé que él también debería esperar. Un día (cuando mi amiga Silvia y yo estábamos haciendo la caja para regalar el dinero en la boda de Alicia) me sorprendí al ver a Axel recortando en línea recta, abriendo y cerrando la tijera sin hacer casi pausas y con cuidado de no pillarse los deditos. 
Por ese motivo cuando hoy me ha pedido un papel y tijeras para recortar se me ha ocurrido iniciarle en el collage. 
Una mesa llena de cosas, tijeras, pegamento, un gran papel para enganchar y a dejar volar la imaginación!

Ha estado cortando y pegando durante casi 2 horas! Solo me llamaba cuando había algún material que no podía cortar (por ejemplo cartulina ondulada) o con cosas que no se le pegaban al papel (lana, pompones,...).

Y aquí su primer collage!
(Y todo esto escuchando su música de relajación de pajaritos)

miércoles, 1 de agosto de 2012

Dulce McDonald's

Hoy era el cumpleaños de un amigo y hemos quedado para ir a cenar al McDonald's. Y como sé que es fan de las alitas de pollo del Kentucky Fried Chicken, como mi marido, pues de postre en lugar de pastel le he hecho comida Fast Food Dulce.


Son hamburguesas tipo Mc Donalds (una era Big Mac), con sus patatas fritas y alitas de pollo.
Hoy iba un poco escasa de tiempo porque por la mañana he ido al hospital de Tarragona para hacerme donante de leche materna. Si, donante de leche materna. Yo tampoco sabía que existía este tipo de donación. Utilizan la leche donada para bebés que nacen con poco peso o bebés que tienen problemas de estómago porque esta leche se digiere mejor que la artificial. Te regalan un sacaleches y cuando llenas los botes te los vienen a buscar a casa. Os animo a todas a hacerlo, no nos cuesta nada y puede ayudar a muchos niños recién nacidos. Bueno, pues eso, que mientras vas, te atienden, te explican y te hacen la analítica para comprobar que no tengas enfermedades se me ha hecho la hora de dar de comer a los peques. Por ese motivo me he facilitado la faena y he comprado unos preparados que venden en el supermercado de debajo de mi casa, ya que lo guay de estos cupcakes es la presentación. Lástima por las instrucciones de la glasa de los cupcakes que dos cucharadas de su receta no corresponde a dos cucharadas de las recetas de repostería y me ha quedado muy líquida la decoración de las hamburguesas.

Son muy vistosos y muy sencillos de hacer. En esta página tenéis el tutorial (y además tiene para imprimir la caja para poner la hamburguesa y la bolsa de las patatas para que parezca más real) pero os lo explico porque lo entenderéis enseguida. Horneas unas magdalenas y las cortas por la mitad. Horneas un brownie y con un molde redondo haces los círculos para poner dentro de las magdalenas. Con buttercream o glasa de colores pones el ketchup (rojo), la mostaza (amarillo) y la lechuga (verde) encima del brownie antes de ponerle de tapa la mitad superior de la magdalena. En mi super no había así que me he saltado el paso de adornar por arriba con sésamo para que se parezca más al pan de hamburguesa.

Las patatas es una masa de galleta para decorar (como la del post de los vestidos de novia pero esta vez en lugar de aroma de vainilla le he puesto aroma de azahar que me encanta!). Se cortan con forma de patata frita y se pone un poco de azúcar antes de hornear y otra vez nada más sacar del horno.

Las alitas de pollo son de la misma masa de las galletas patata y con una plantilla he recortado la forma. Hornear. Con glasa se dibuja el contorno y se rellena el hueso con blanco y a la parte "rebozada" le he puesto cereales tipo Cornflackes machacados y para pegarlos he pintado la galleta con leche condensada.

Fácil y muy vistoso, no?